Кыргызстан стал одним из ключевых покупателей сушёных мухоморов из России, наряду с Филиппинами и США. В прошлом году только из Пермского края на экспорт было отправлено 565 килограммов этих грибов, свидетельствуют данные Россельхознадзора.
Как сообщает «Комсомольская правда», Пермский край неожиданно занял лидирующие позиции в экспорте сушёных мухоморов. За последний год спрос на этот продукт значительно вырос, в частности, в странах Азии и Америки. Местные предприниматели связывают увеличение популярности мухоморов с периодом пандемии, когда люди начали активнее использовать альтернативные методы лечения.
Один из предпринимателей, Александр Закиров, рассказал, что производство сушёных мухоморов в этом году оказалось ниже, чем в прошлом. «Мы смогли собрать только 500 килограммов грибов, тогда как годом ранее объём достигал 2,5 тонны», — отметил он.
По словам Закирова, «микро»-потребление мухоморов при правильных дозах может приносить пользу. Он сравнил эффект от их употребления с витаминами, указывая, что избыточное количество может быть опасным, но умеренные дозы способны улучшать самочувствие.
Однако медицинские эксперты и микологи предупреждают, что на сегодняшний день нет научных данных, подтверждающих лечебные свойства мухоморов. Более того, фармакологические исследования в этой области не проводились, что делает употребление таких грибов рискованным.
Мировой спрос и перспективы
Экспорт российских мухоморов стал неожиданным, но перспективным направлением торговли. Спрос на этот продукт свидетельствует о растущем интересе к народной медицине за пределами России. В то же время, использование мухоморов требует особой осторожности из-за их токсичности и отсутствия научных подтверждений пользы.
Таким образом, несмотря на активный экспорт и популярность в ряде стран, специалисты рекомендуют проявлять бдительность при использовании таких продуктов.
